суббота, 2 мая 2015 г.

БК

Катя уже с неделю без молочных продуктов. Пока разительных перемен не вижу, как в случае с отменой глютена, но это и понятно, при целиакии глютен ее отравлял очень ощутимо, а молочку же она нормально переносит. Посмотрим, как дальше пойдет. 

Все, на чем мы были завязаны с молочкой, - это йогурт, сливочное масло и молоко в какао и блины. От йогурта некоторое время назад она сама отказалась. Сливочное масло безболезненно сменили на тыквенное и оливковое (и этот ассортимент нужно расширить). А вот с последними двумя пунктами сложнее - вчера доила грецкие орехи, получилось интересное молоко, сделала на нем какао и весьма удачно. Сегодня вторая серия грядет - второй опыт доения орехов для приготовления блинов.

Комментариев нет:

Отправить комментарий